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상세정보
고기를 끊지 못하는 사람들 : 인류의 육식 연대기
QR코드| 자료유형 : | 단행본 |
|---|---|
| ISBN : | 9791157061150 |
| 개인저자 : | Zaraska, Marta |
| 서명/저자사항 : | 고기를 끊지 못하는 사람들: 인류의 육식 연대기/ 마르타 자라스카 지음 ; 박아린 옮김. |
| 원서명 : | Meathooked : the history and science of our 2.5-million-year obsession with meat |
| 발행사항 : | 서울: 메디치, 2018. |
| 형태사항 : | 397 p.; 22 cm. |
| 일반주기 : | 본서는 "Meathooked : the history and science of our 2.5-million-year obsession with meat. 2016."의 번역서임 |
| 일반주제명 : | Meat -- Psychological aspects -- |
| 일반주제명 : | Meat industry and trade -- |
| 일반주제명 : | Food preferences -- |
| 일반주제명 : | Meat animals -- |
| 일반주제명 : | Diet -- |
| 개인저자 : | 박아린, 역 |
| 분류기호 : | 517.549 |
| 언어 | 한국어 |
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