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▼a 역사는 식탁에서 이루어진다:
▼b 역사적 순간과 함께한 세기의 요리 50/
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▼a 교양세계사
▼a 미식문화
▼a 음식문화사 -
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▼a Dectot, Xavier
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▼a Clerc, Lucille
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▼a Bourgeois, Daniel
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▼a 고드프루아, 마리옹
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▼a 덱토, 자비에
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▼a 클레르, 뤼실
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▼a 부르주아, 다니엘
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▼a 강현정
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▼a 안상철
▼b 황상민
▼b 안주영 -
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▼a 단행본
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▼b 고228ㅇ
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상세정보
역사는 식탁에서 이루어진다 : 역사적 순간과 함께한 세기의 요리 50
QR코드| 자료유형 : | 단행본 |
|---|---|
| ISBN : | 9791195385485 |
| 개인저자 : | Godfroy, Marion F |
| 서명/저자사항 : | 역사는 식탁에서 이루어진다: 역사적 순간과 함께한 세기의 요리 50/ 마리옹 고드프루아, 자비에 덱토 [공]지음 ; 뤼실 클레르 그림 ; 다니엘 부르주아 [공]자문 ; 강현정 옮김. |
| 원서명 : | (L') Histoire passe a table |
| 발행사항 : | 서울: 시트롱마카롱, 2018. |
| 형태사항 : | 244 p.: 삽화; 23 cm. |
| 일반주기 : | 색인수록 |
| 일반주기 : | 원저자명: Godfroy Marion F., Dectot Xavier, |
| 일반주기 : | 자문: Clerc Lucille, Bourgeois Daniel |
| 개인저자 : | Dectot, Xavier |
| 개인저자 : | Clerc, Lucille |
| 개인저자 : | Bourgeois, Daniel |
| 분류기호 : | 594.019 |
| 언어 | 한국어 |
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