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상세정보
음식으로 읽는 중국사 : 중국을 만든 음식, 중국을 바꾼 음식
QR코드| 자료유형 : | 단행본 |
|---|---|
| ISBN : | 9788984059603 |
| 개인저자 : | 윤덕노, 1958- |
| 서명/저자사항 : | 음식으로 읽는 중국사: 중국을 만든 음식, 중국을 바꾼 음식/ 윤덕노 지음. |
| 발행사항 : | 서울: 더난출판, 2019. |
| 형태사항 : | 328 p.: 삽화; 21 cm. |
| 일반주제명 : | 중화 요리[中華料理] -- |
| 일반주제명 : | 중국사[中國史] -- |
| 일반주제명 : | 식문화[食文化] -- |
| 분류기호 : | 381.750912 |
| 언어 | 한국어 |
예약
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