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상세정보
주방도구의 비밀
QR코드| 자료유형 : | 단행본 |
|---|---|
| ISBN : | 9788947283861 |
| 개인저자 : | 최수근 |
| 서명/저자사항 : | 주방도구의 비밀/ 최수근, 장재규, 이승영 공저. |
| 대등표제 : | Secret of kitchen tools |
| 발행사항 : | 파주: 형설, 2020. |
| 형태사항 : | 264 p.: 천연색삽화; 23 cm. |
| 일반주기 : | 부록: 한국조리박물관 소장품 특선 26 |
| 서지주기 : | 참고문헌 수록 |
| 일반주제명 : | 주방 기기[廚房器機] -- |
| 일반주제명 : | 조리 기구[調理器具] -- |
| 일반주제명 : | 요리 기구[料理器具] -- |
| 개인저자 : | 장재규 |
| 개인저자 : | 이승영 |
| 분류기호 : | 595.31 |
| 언어 | 한국어 |
예약
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무인예약대출
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