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상세정보
메뉴의 사회학 : 음식과 먹기 연구로의 초대 = Sociology on the menu : an invitation to the study of food and society
QR코드| 자료유형 : | 단행본 |
|---|---|
| ISBN : | 978-89-460-5259-8 |
| 분류기호 : | 331.5 |
| 서명/저자사항 : | 메뉴의 사회학: 음식과 먹기 연구로의 초대= Sociology on the menu : an invitation to the study of food and society/ 비어즈워스 비어즈워스; 테레사 케일[지음]; 박형신; 정헌주[옮김]. |
| 원서명 : | Sociology on the menu : an invitation to the study of food and society |
| 발행사항 : | 파주: 한울, 2010. |
| 형태사항 : | 482p.; 23cm. |
| 개인저자 : | Beardsworth, Alan |
| 개인저자 : | Keil, Teresa |
| 개인저자 : | 박형신 |
| 개인저자 : | 정헌주 |
| 분류기호 : | 331.5 |
| 언어 | 한국어 |
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