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상세정보
맛의 천재 : 이탈리아, 맛의 역사를 쓰다
QR코드| 자료유형 : | 단행본 |
|---|---|
| ISBN : | 9791159310638 |
| 개인저자 : | Marzo Magno, Alessandro |
| 서명/저자사항 : | 맛의 천재: 이탈리아, 맛의 역사를 쓰다/ 알레산드로 마르초 마뇨 지음 ; 윤병언 옮김. |
| 원서명 : | (Il) genio del gusto : come il mangiare italiano ha conquistato il mondo |
| 발행사항 : | 서울: 책세상, 2016. |
| 형태사항 : | 575 p.: 삽화; 23 cm. |
| 서지주기 : | 주: p. 519-550 |
| 서지주기 : | 참고문헌(p. 551-562)과 색인 수록 |
| 개인저자 : | 윤병언 |
| 분류기호 : | 381.750928 |
| 언어 | 한국어 |
예약
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