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▼a 잭, 앨버트
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▼a 잭, 알버트
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▼a 안상철
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▼b 잭62ㅁ정
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상세정보
미식가의 어원 사전 : 모든 메뉴에는 이름이 있다
QR코드| 자료유형 : | 단행본 |
|---|---|
| ISBN : | 9791155814383 |
| 개인저자 : | Jack, Albert |
| 서명/저자사항 : | 미식가의 어원 사전: 모든 메뉴에는 이름이 있다/ 앨버트 잭 지음 ; 정은지 옮김. |
| 원서명 : | What Caesar did for my salad : not to mention the Earl's sandwich, Pavlova's meringue and other curious stories behind our favourite food |
| 발행사항 : | 파주: 윌북, 2022. |
| 형태사항 : | 499 p.: 삽화; 22 cm. |
| 일반주기 : | 원저자명: Albert Jack |
| 서지주기 : | 참고문헌과 색인 수록 |
| 일반주제명 : | 식문화[食文化] -- |
| 일반주제명 : | 어원[語源] -- |
| 개인저자 : | 정은지, 1970- |
| 분류기호 : | 381.75 |
| 언어 | 한국어 |
예약
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