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▼a 권말부록: 완벽한 커피 추출을 위한 팁
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▼a 참고문헌(p. 748-752)과 색인(p. 757-767)수록
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▼a 영어 원작을 한국어로 번역
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▼a 커피
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▼a 역사
▼a 매혹
▼a 잔혹
▼a 커피역사
▼a 문화사
▼a 세계문화사 -
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▼a 정미나
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▼a 펜더그라스트, 마크
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▼a 안상철
▼b 김자옥 -
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▼a 단행본
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090
▼a 641.3373
▼b 펜223ㅁ(3)
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상세정보
매혹과 잔혹의 커피사 / 3판
QR코드| 자료유형 : | 단행본 |
|---|---|
| ISBN : | 9788932474434 |
| 개인저자 : | Pendergrast, Mark |
| 서명/저자사항 : | 매혹과 잔혹의 커피사/ 마크 펜더그라스트 지음 ; 정미나 옮김. |
| 원서명 : | Uncommon grounds |
| 판사항 : | 3판. |
| 발행사항 : | 서울: 을유문화사, 2021. |
| 형태사항 : | 767 p.: 삽화; 21 cm. |
| 일반주기 : | 권말부록: 완벽한 커피 추출을 위한 팁 |
| 일반주기 : | 원저자명: Mark Pendergrast |
| 서지주기 : | 참고문헌(p. 748-752)과 색인(p. 757-767)수록 |
| 일반주제명 : | 커피 -- |
| 개인저자 : | 정미나 |
| 분류기호 : | 641.3373 |
| 언어 | 한국어 |
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