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안나비니 웰빙식탁 [전자책]

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도서 상세정보
자료유형 : eBook
분류기호 : 641.5945 
서명/저자사항 : 안나비니 웰빙식탁  [전자책]/  안나비니 지음. 
발행사항 : 서울:  삼성출판사(서울,  2004:;  교보문고). 
형태사항 : 16488K:  천연색. 
일반주기 : 컴퓨터디스크 
요약 : 청담동 한 귀퉁이에 있는 이탈리아 식당 '안나비니'가 지은 요리책. '안나비니'는 신선한 재료와 인위적이지 않은 조리 방식으로 재료 고유의 맛과 풍미를 살린 이탈리아 토스카나 지방의 가정식 요리들을 맛 볼 수 있는 곳이다. 이 책에서는 '안나비니'만의 독특한 요리 방식, 다채로운 소스 만드는 법 등을 공개한다. 
이용가능한 다른형태자료 : 책자형태로 발행 : ISBN 8915035852 
단체저자명 : 안나비니.
언어 한국어
원문
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