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(마에스트로)정명훈의 Dinner for 8

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자료유형 :	단행본
분류기호 :	594.5
서명/저자사항 :	(마에스트로)정명훈의 Dinner for 8/ 정명훈 지음.
기타표제 :	사랑하는 아내와 세 아들, 그리고 그들의 미래 반려자들과 함께
발행사항 :	서울: 동아일보사, 2003.
형태사항 :	215 p.; 30 cm.
언어	한국어

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국방대학교 도서관

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1. 프롤로그

2. 음악과 인생에 대하여

3. 가족에 대하여

4. 요리에 대하여

5. Contents

6. Vegetable & Source: 정명훈 요리의 키포인트이자 기본 중의 기본 '6가지 소스'

7. Starters: 간단한 아침식사, soup & salad

8. Korean food

9. Pasta

10. Meat & Fish

11. Sandwich & Desserts

12. 에필로그

13. 제작 뒷 이야기