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▼e 마틴, 캐러허 지음;
▼e 충남발전연구원 옮김.
▼a Food Policy:
▼b integrating health, environment and society
▼a 서울:
▼b 도서출판 따비,
▼c 2012.
▼a 518 p.;
▼c 22 cm.
▼a 건강
▼a 환경
▼a 사회
▼a 먹거리정책
▼a 식량문제
▼a 식량부족
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▼a 생태계
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▼a 발링, 데이비드
▼a 캐러허, 마틴
▼a Lang, Tim
▼a Barling, David
▼a Caraher, Martin
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▼a 단행본
| 자료유형 : | 단행본 |
|---|---|
| 분류기호 : | 335.7 |
| 서명/저자사항 : | (건강, 환경, 사회를 하나로 묶는) 먹거리 정책/ 팀, 랭, 데이비드, 발링, 마틴, 캐러허 지음; 충남발전연구원 옮김. |
| 원서명 : | Food Policy: integrating health, environment and society |
| 발행사항 : | 서울: 도서출판 따비, 2012. |
| 형태사항 : | 518 p.; 22 cm. |
| 개인저자 : | 랭, 팀 |
| 개인저자 : | 발링, 데이비드 |
| 개인저자 : | 캐러허, 마틴 |
| 개인저자 : | Lang, Tim |
| 개인저자 : | Barling, David |
| 개인저자 : | Caraher, Martin |
| 언어 | 한국어 |
제1장 들어가며
제2장 먹거리정책의 정의
제3장 공공정책과 거버넌스
제4장 영양
제5장 공급사슬
제6장 환경과 생태계
제7장 행동과 문화
제8장 불평등, 빈곤, 사회정의
제9장 생태보건의 요건은 무엇인가
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