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▼a 단행본
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상세정보
빵과 벽돌 : 미래 도시는 무엇을 먹고 사는가?
QR코드| 자료유형 : | 단행본 |
|---|---|
| 분류기호 : | 335.7 |
| 서명/저자사항 : | 빵과 벽돌: 미래 도시는 무엇을 먹고 사는가?/ 빌프리트, 봄머트 지음; 김희상 옮김. |
| 원서명 : | Brot und Backstein |
| 발행사항 : | 서울: 알마, 2015. |
| 형태사항 : | 346 p.; 22 cm. |
| 개인저자 : | 봄머트, 빌프리트 |
| 언어 | 한국어 |
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- 5. 기타 문의사항은 도서관에 문의 바랍니다.
권 호 :
발행년 : 2015
발행처 : 알마
서 명 : 빵과 벽돌
목차
1장 글로벌화한 식량 공급체계의 붕괴
2장 자급자족은 역사를 가진다
3장 콘크리트 아래서 거두는 하이테크 수확
4장 시민사회라는 등대
5장 길을 열어가는 사람들
6장 때가 무르익는다면
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