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▼b 이732ㅍ김
▼a 파스타로 맛보는 후룩후룩 이탈리아 역사/
▼d 이케가미, 슈운이치 지음;
▼e 김경원 옮김.
▼a 파주:
▼b 돌베개,
▼c 2015.
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▼a 파스타
▼a 후룩후룩
▼a 이탈리아역사
▼a 문명교류
▼a 세계속파스타
▼a 슈운이치, 이케가미
▼a 池上俊一
▼b \14000
▼a 단행본
| 자료유형 : | 단행본 |
|---|---|
| 분류기호 : | 928 |
| 서명/저자사항 : | 파스타로 맛보는 후룩후룩 이탈리아 역사/ 이케가미, 슈운이치 지음; 김경원 옮김. |
| 발행사항 : | 파주: 돌베개, 2015. |
| 형태사항 : | 268 p.; 20 cm. |
| 개인저자 : | 슈운이치, 이케가미 |
| 개인저자 : | 池上俊一 |
| 언어 | 한국어 |
권 호 :
발행년 : 2015
발행처 : 돌베개
서 명 : 파스타로 맛보는 후룩후룩 이탈리아 역사
목차
1장_국수가 물을 만나기까지 33
2장_문명 교류와 파스타 소스 77
3장_농민의 파스타, 엘리트의 파스타 111
4장_지방의 명물 파스타와 국가 형성 147
5장_엄마와 파스타 183
6장_파스타의 적대자들 211
비잔틴 제국의 역사 = A Concise History Byzantium
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나폴레옹의 시대 = The Age of Napoleon
926.06 혼424ㄴ한
로마인 이야기,. 1, 로마는 하루아침에 이루어지지 않았다
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