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상세정보
지방의 역설 : 비만과 콜레스테롤의 주범 포화지방,억울한 누명을 벗다
QR코드| 자료유형 : | 단행본 |
|---|---|
| 분류기호 : | 594.14 |
| 서명/저자사항 : | 지방의 역설: 비만과 콜레스테롤의 주범 포화지방,억울한 누명을 벗다/ 니나 타이숄스 지음; 양준상, 유현진 옮김. |
| 원서명 : | Big fat surprise: why butter, meat and cheese belong in a healthy diet |
| 발행사항 : | 서울: 시대의창, 2016. |
| 형태사항 : | 512 p.; 22 cm. |
| 일반주기 : | 원저자명: Nina Teicholz |
| 서지주기 : | 참고문헌(p. 462-507)과 색인수록 |
| 개인저자 : | 니나 타이숄스 |
| 개인저자 : | 타이숄스, 니나 |
| 개인저자 : | Nina Teicholz |
| 개인저자 : | Teicholz, Nina |
| 개인저자 : | 양준상 |
| 개인저자 : | 유현진 |
| 언어 | 한국어 |
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