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▼a 감정의 법칙:
▼b 그랑 셰프 피에르 가니에르가 말하는 요리와 인생/
▼d 피에르 가니에르,
▼e 카트린 플로이크 지음;
▼e 이종록 옮김.
▼a Pierre gagnaire:
▼b un principe d'emotions
▼a 파주:
▼b 한길사,
▼c 2017.
▼a 351 p.;
▼c 22 cm.
▼a 원저자명: Pierre Gagnaire, Catherine Flohic
▼a 감수: 서승호
▼a 감정
▼a 법칙
▼a 셰프
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▼a 요리
▼a 인생
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▼a 피에르 가니에르
▼a 카트린 플로이크
▼a 가니에르, 피에르
▼a 플로이크, 카트린
▼a Pierre Gagnaire
▼a Gagnaire, Pierre
▼a Flohic, Catherine
▼a 이종록
▼b \22000
▼a 단행본
| 자료유형 : | 단행본 |
|---|---|
| 분류기호 : | 594.504 |
| 서명/저자사항 : | 감정의 법칙: 그랑 셰프 피에르 가니에르가 말하는 요리와 인생/ 피에르 가니에르, 카트린 플로이크 지음; 이종록 옮김. |
| 원서명 : | Pierre gagnaire: un principe d'emotions |
| 발행사항 : | 파주: 한길사, 2017. |
| 형태사항 : | 351 p.; 22 cm. |
| 일반주기 : | 원저자명: Pierre Gagnaire, Catherine Flohic |
| 일반주기 : | 감수: 서승호 |
| 개인저자 : | 피에르 가니에르 |
| 개인저자 : | 카트린 플로이크 |
| 개인저자 : | 가니에르, 피에르 |
| 개인저자 : | 플로이크, 카트린 |
| 개인저자 : | Pierre Gagnaire |
| 개인저자 : | Gagnaire, Pierre |
| 개인저자 : | Flohic, Catherine |
| 개인저자 : | 이종록 |
| 언어 | 한국어 |
그럴수록 요리
594.504 네675ㄱ최
식객. 1, 맛의 시작
594.51 허149ㅅㄱ
(매일 만들어 먹고 싶은) 비건·한식
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