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245
▼a 냉면의 품격:
▼b 맛의 원리로 안내하는 동시대 평양냉면 가이드/
▼d 이용재 지음. -
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▼a 서울:
▼b 반비,
▼c 2018. -
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▼a 167 p.;
▼c 19 cm. -
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▼a 권말부록: 평양냉면 맛 지도;평양냉면 리뷰 노트
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▼a 냉면
▼a 평양냉면
▼a 가이드
▼a 맛집 -
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▼a 이용재
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▼a 단행본
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상세정보
냉면의 품격 : 맛의 원리로 안내하는 동시대 평양냉면 가이드
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