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LDR
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090
▼a 381.75
▼b 주218ㅈ -
245
▼a 조선의 미식가들:
▼b 이색의 소주, 영조의 고추장, 장계향의 어만두 맛 좀 아는 그들의 맛깔스런 문장들/
▼d 주영하 지음. -
260
▼a 서울:
▼b 휴머니스트,
▼c 2019. -
300
▼a 351 p.;
▼c 22 cm. -
500
▼a 권말부록: 본문의 주
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504
▼a 참고문헌(p.332-341)과 색인수록
-
653
▼a 조선사
▼a 음식문화
▼a 한국사
▼a 전통음식
▼a 음식글 -
700
▼a 주영하
-
950
▼b \20000
-
991
▼a 단행본
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상세정보
조선의 미식가들 : 이색의 소주, 영조의 고추장, 장계향의 어만두 맛 좀 아는 그들의 맛깔스런 문장들
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총, 균, 쇠 = Guns, Germs, and Steel / 개정증보판
389 다229ㅊ김 2017
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