KMO199964033
권 호 : 302
발행년 : 1959
서 명 : 농축산식품제조학
발행처 : 김진구
목차
1. 농산물
2. 농산보일드(Boiled) 통조림
3. 야채가미통조림
4. 과실통조림
5. 과실크럿슈
6. 도마도 제품
7. 축산물
8. 축산공품의 종류
9. 축산보일드 통조림
10. 햄 베이콘
11. 소-세-지
와인 천재가 된 홍대리 : 인생과 비즈니스의 품격을 높여주는 와인 이야기
573.2 신682ㅇ
커피 인문학 : 커피는 세상을 어떻게 유혹했는가? = Coffee humanities
573.93 박492ㅋ
아홉잔의 중국술 이야기 : 술잔에 깃든 중국을 만나다
573.10912 김481ㅇ
와인, 문화를 만나다 : Why Wine!
573.2 장585ㅇ
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