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▼b 김796ㅎ
▼c 2002 -
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▼a 김정근
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▼a 호텔경영론/
▼d 김정근. -
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▼a 제2판.
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▼a 서울:
▼b 대왕사,
▼c 2002. -
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▼a 397p.;
▼c 26cm. -
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▼a 호텔경영론
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▼a 단행본
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상세정보
호텔경영론 / 제2판
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1 호텔의 어원과 개념
2 호텔의 역사
3 호텔의 기능과 분류
4 호텔기업의 특성
5 호텔 서비스
6 호텔의 조직
7 호텔기업의 환경
8 호텔 경영전략
9 호텔경영자의 역활과 책임
10 호텔기업의 체인경영
11 호텔 마케팅
12 호텔정보 시스템
13 객실관리개론
14 현관업무론
15 객실정비론
16 식음료 관리론
식객. 4, 잊을 수 없는 맛
594.51 허149ㅅㄱ
식객. 3, 소고기 전쟁
594.51 허149ㅅㄱ
아이가 상처받지 않는 대화법 : 최소한 부정하는 말만 버려도 놀라운 일이 벌어진다
598.1 하234ㅇ민
에코하우스로 오세요
590 오526ㅇ조
아빠 육아, 서툴러도 괜찮아 : 첫걸음부터 함께하는 임신·출산·육아 실전 가이드
598.1 김155ㅇ
(오늘도 즐거운) 세계 빵 탐험 : 신기하고 재미난 세계의 빵들, 하오니의 홈베이킹
594.7104 하242ㅅ
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