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▼a 한복진
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▼a 조선시대 궁중의 식생활문화/
▼d 한복진. -
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▼a 서울:
▼b 서울대학교 출판부,
▼c 2006. -
300
▼a 295p.;
▼c 23cm. -
440
▼a 한국의탐구;
▼v 34 -
653
▼a 조선시대
▼a 궁중
▼a 음식
▼a 식생활문화
▼a 한국의탐구 -
991
▼a 단행본
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상세정보
조선시대 궁중의 식생활문화
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권 호 :
발행년 : 2006
발행처 : 서울대학교 출판부
서 명 : 조선시대 궁중의 식생활문화
목차
삼국과 통일신라시대 궁중의 식생활문화
고려시대 궁중의 식생활문화
조선시대 궁중음식의 배경
조선시대 궁중의 일상식
조선시대 궁중의 연회식
조선시대 궁중의 제례
조선시대 궁중의 식생활 풍습
(10대를 위한) 총균쇠 수업
389 김812ㅊ
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