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▼a 곽재욱
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245
▼a 트랜스 지방:
▼b 치킨, 도넛 & 올리브유/
▼d 곽재욱 지음. -
260
▼a 서울:
▼b 신일상사,
▼c 2006. -
300
▼a 295+52 p.;
▼c 23 cm. -
653
▼a 트랜스지방
▼a 기름
▼a 지방
▼a 식물성기름
▼a 건강
▼a 튀김
▼a 감자튀김
▼a 올리브유
▼a 도넛
▼a 어린이건강
▼a 식품첨가제
▼a 체질개선 식품
▼a 식용유
▼a 유해성
▼a 위험성
▼a 오메가-3
▼a 오메가-6
▼a 지방산 -
950
▼b \
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991
▼a 단행본
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상세정보
트랜스 지방 : 치킨, 도넛 & 올리브유
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권 호 :
발행년 : 2006
발행처 : 신일상사
서 명 : 트랜스 지방: 치킨,도넛 & 올리브유
목차
1. 식물성 기름과 건강
튀김 : 영원한 유혹
감자튀김의 실상
올리브유와 건강
도넛
어린이 건강과 식품첨가제
오메가-3의 종말
2. 좋은 기름, 나쁜 기름
사람 살리는 기름, 죽이는 기름
식용유의 제조
3. 체질개선 가능하다
4. 부록
식용유를 먹지 않아야 할 10가지 이유
오메가-3과 오메가-6 지방산
최소한의 은퇴공부 : 손쓸 새 없이 퇴직을 맞게 될 우리를 위한 현실적인 솔루션
591.9 단299ㅊ
(내 아이를 위한) 감정코칭
598.1 가522ㄱ최
닥치고 데스런 스트레칭 : 강해지고 싶다면 스트레칭을 하라
593.5 장488ㄷ
엄마의 빈틈이 아이를 키운다 : 정신과 이사 하지현의 부모 심리 카운슬링
598.125 하294ㅇ
아이주도 고형식 완전 가이드 : 이유식 & 유아식
594.62 조766ㅇ
아이의 친구 관계 : 뇌과학이 알려 주는 사회성 발달의 황금 법칙
598.1 김527ㅇㅊ
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