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▼a 버터밀크 그래피티
▼h [전자자료] :
▼b 음식과 사람, 인생의 비밀을 찾아 떠난 이균의 미국 횡단기 /
▼d 에드워드 리 지음 ;
▼e 박아람 옮김
▼a Buttermilk graffiti:
▼b [a chef's journey to discover Americas new melting-pot cuisine]
▼a 서울 :
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▼a 전자책 1책 :
▼b 천연색
▼a 에드워드 리의 한국 이름은 '이균' 임
▼a 원저자명: Edward Lee
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▼a 책자형태로 간행: ISBN 9791171713868
▼a 접근방법: World Wide Web
▼a 2019년 제임스 비어드 어워드 도서 부문
▼a 음식이야기
▼a 리, 에드워드,
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▼a E-book
▼z 26-2차-EB-0000000083
| 자료유형 : | E-book |
|---|---|
| ISBN : | 9791171716708(전자책) |
| ISBN : | 9791171713868(종이책) |
| 서명/저자사항 : | 버터밀크 그래피티 [전자자료] : 음식과 사람, 인생의 비밀을 찾아 떠난 이균의 미국 횡단기 / 에드워드 리 지음 ; 박아람 옮김 |
| 원서명 : | Buttermilk graffiti: [a chef's journey to discover Americas new melting-pot cuisine] |
| 발행사항 : | 서울 : 위즈덤하우스, 2025: (교보문고, 2025) |
| 형태사항 : | 전자책 1책 : 천연색 |
| 일반주기 : | 에드워드 리의 한국 이름은 '이균' 임 |
| 일반주기 : | 원저자명: Edward Lee |
| 일반주기 : | 본표제는 표제면 이미지의 표제임 |
| 이용가능한 다른형태자료 : | 책자형태로 간행: ISBN 9791171713868 |
| 시스템주기 : | 접근방법: World Wide Web |
| 수상주기 : | 2019년 제임스 비어드 어워드 도서 부문 |
| 개인저자 : | 리, 에드워드, 1972- |
| 개인저자 : | 이균, 1972- |
| 개인저자 : | Lee, Edward, 1972- |
| 개인저자 : | 박아람 |
| 기타형태 저록 : | 버터밀크 그래피티, 9791171713868 |
| 언어 | 한국어 |
| URL : |
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그럴수록 요리
594.504 네675ㄱ최
식객. 1, 맛의 시작
594.51 허149ㅅㄱ
(매일 만들어 먹고 싶은) 비건·한식
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(오늘도 즐거운) 세계 빵 탐험 : 신기하고 재미난 세계의 빵들, 하오니의 홈베이킹
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598.1 도633ㅇㄴ이
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