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상세정보
알코올의 역사 : 인류의 가장 오랜 발명품
QR코드| 자료유형 : | 단행본 |
|---|---|
| 분류기호 : | 573.109 |
| 서명/저자사항 : | 알코올의 역사: 인류의 가장 오랜 발명품/ 로드 필립스 지음; 윤철희 옮김. |
| 원서명 : | Acohol: a history |
| 발행사항 : | 고양: 연암서가, 2015. |
| 형태사항 : | 566 p.; 22 cm. |
| 일반주기 : | 원저자명: Rod Phillips |
| 서지주기 : | 참고문헌(p. 543-558)과 색인수록 |
| 개인저자 : | 로드 필립스 |
| 개인저자 : | 필립스, 로드 |
| 개인저자 : | Rod Phillips |
| 개인저자 : | Phillips, Rod |
| 개인저자 : | 윤철희 |
| 언어 | 한국어 |
예약
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- 4. 희망대출일을 선택하지 않은 경우 대출대기 통보 후 1주일까지 기기에서 대출가능합니다.
- 5. 기타 문의사항은 도서관에 문의 바랍니다.
알코올의 역사 : 인류의 가장 오랜 발명품
권 호 :
발행년 : 2015
발행처 : 연암서가
서 명 : 알코올의 역사 : 인류의 가장 오랜 발명품
목차
1장─고대 세계의 술
2장─그리스와 로마
3장─종교와 술
4장─ 중세, 1000~1500
5장─ 근대 초기의 유럽, 1500~1700
6장─ 증류로 얻은 스피릿, 1500~1750
7장─ 유럽의 술을 접하다, 1500~1700
8장─ 유럽과 아메리카, 1700~1800
9장─술과 도시, 1800~1900
10장─술의 적들, 1830~1914
11장─술과 원주민들, 1800~1930
12장─제1차 세계대전, 1914~1920
13장─금주령, 1910~1935
14장─금주령 이후, 1930~1945
15장─현대 세계의 술
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