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▼l EM0000130667
▼l EM0000134986
▼c 2
▼a 574.1
▼a 574.1
▼b 이556ㅅ
▼a 설탕, 근대의 혁명:
▼b 한국 설탕산업과 소비의 역사/
▼d 이은희 지음.
▼a 파주:
▼b 지식산업사,
▼c 2018.
▼a 512 p.;
▼c 23 cm.
▼a 참고문헌(p. 482-501)과 색인수록
▼a 제당공업
▼a 설탕
▼a 설탕산업
▼a 소비
▼a 한국사
▼a 역사
▼a 이은희
▼b \48000
▼a 단행본
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