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상세정보
FLIGHT CATERING
QR코드| 자료유형 : | 단행본 |
|---|---|
| 분류기호 : | TX943 |
| 서명/저자사항 : | FLIGHT CATERING/ JONES,PETER |
| 발행사항 : | HARLOW: LONGMAN SCIENTIFIC & TECHNICAL, 1995. |
| 형태사항 : | 178p. |
| 개인저자 : | JONES,PETER |
| 언어 | 영어 |
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WMO199928582
권 호 : 178
발행년 : 1995
서 명 : FLIGHT CATERING
발행처 : JONES,PETER
목차
1. FLIGHT CATERING
2. THE FLIGHT CATERING INDUSTRY
3. THE AIR TRAVEL MARKET-PLACE AND CUSTOMER
4. THE AIRLINE/FLIGHT PROVIDER INTERFACE
5. FLIGHT PRODUCTION PLANNING
6. FLIGHT PRODUCTION OPERATIONS
7. TRANSPORTATION AND LOADING
8. INTERNATIONAL LOGISTICS
9. ON-BOARD STOWAGE AND REGENERATION
10. ON-BOARD SERVICE
11. OFF-LOADING AND RECYCLING
12. INNOVATION IN FLIGHT CATERING
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