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▼b 김716ㅋ -
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▼a 김우정
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▼a 콩 건강과 이용/
▼d 김우정 저. -
260
▼a 서울:
▼b 효일,
▼c 2006. -
300
▼a 487 p.;
▼c 27 cm. -
653
▼a 콩
▼a 이용현황
▼a 이용방법
▼a 성분
▼a 효능
▼a 기능성
▼a 생리활성물질
▼a 비발효식품
▼a 가공제품
▼a 발효식품
▼a 콩단백질 제품
▼a 콩기름 -
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▼b \
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991
▼a 단행본
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상세정보
콩 건강과 이용
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권 호 :
발행년 : 2006
발행처 : 효일
서 명 : 콩 건강과 이용
목차
서론
성분, 화학적 및 영양적 성질
생리활성물질
만성질환의 예방과 치료효과
비발효 가공제품
발효식품
콩 단백질 제품
콩기름
하루 10분, 내 아이를 생각하다 : 소아청소년정신과 전문의 서천석의 '트윗 육아'
598.1 서874ㅎ
데일리 대드 : 철학자 아버지가 성찰하는 부모에게 전하는 365일 삶의 지혜
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이모카세의 즐거운 밥상
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