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▼a 식재료 탐구 생활 :
▼b 더 맛있고 신선한 일본 가정식 재료의 모든 것 /
▼d 노자키 히로미쓰 지음 ;
▼e 수키 옮김 ;
▼e 최강록 감수 -
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▼a おいしく食べる食材の手帖 :
▼b 簡単な知識とコツで料理上手になる!! -
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▼a オイシク タベル ショクザイ ノ テチョウ :
▼b カンタン ナ チシキ ト コツ デ リョウリ ジョウズ ニ ナル -
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▼a Oishiku taberu shokuzai no techō :
▼b kantan na chishiki to kotsu de ryōri jōzu ni naru -
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▼a 서울 :
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▼a 224 p. :
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▼a 부록: 용어설명
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▼a 원저자명: 野崎洋光
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▼a 권 말에 참고문헌 수록
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▼a 일본어 원작을 한국어로 번역
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▼a 식재료[食材料]
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▼a 일본 가정식[日本 家庭食]
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▼a 레시피[Recipe]
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▼a ノザキ, ヒロミツ,
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▼a 수키,
▼e 옮김 -
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▼a 최강록,
▼e 감수 -
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▼a 노자키 히로미쓰,
▼e 지음 -
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▼a Nozaki, Hiromitsu,
▼d 1953- -
900
▼a 야기양광,
▼e 지음 -
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▼b \15000
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991
▼a 단행본
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상세정보
식재료 탐구 생활 : 더 맛있고 신선한 일본 가정식 재료의 모든 것
QR코드| 자료유형 : | 단행본 |
|---|---|
| ISBN : | 9791190555739 |
| 분류기호 : | 594.523 |
| 서명/저자사항 : | 식재료 탐구 생활 : 더 맛있고 신선한 일본 가정식 재료의 모든 것 / 노자키 히로미쓰 지음 ; 수키 옮김 ; 최강록 감수 |
| 원서명 : | おいしく食べる食材の手帖 : 簡単な知識とコツで料理上手になる!! |
| 발행사항 : | 서울 : 클, 2021 |
| 형태사항 : | 224 p. : 삽화, 표 ; 19 cm |
| 일반주기 : | 부록: 용어설명 |
| 일반주기 : | 원저자명: 野崎洋光 |
| 서지주기 : | 권 말에 참고문헌 수록 |
| 일반주제명 : | 식재료[食材料] -- |
| 일반주제명 : | 일본 가정식[日本 家庭食] -- |
| 일반주제명 : | 레시피[Recipe] -- |
| 개인저자 : | ノザキ, ヒロミツ, 1953- |
| 개인저자 : | 野﨑, 洋光, 지음 |
| 개인저자 : | 수키, 옮김 |
| 개인저자 : | 최강록, 감수 |
| 언어 | 한국어 |
예약
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- 5. 기타 문의사항은 도서관에 문의 바랍니다.
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