기능목록>검색 : 국방대학교 도서관

에드워드 권 에디스 카페 = Eddy's Cafe

QR코드

미리보기 도서정보

도서 상세정보
자료유형 :	단행본
분류기호 :	594.5
서명/저자사항 :	에드워드 권 에디스 카페= Eddy's Cafe/ 권, 에드워드 지음.
발행사항 :	서울: 북하우스, 2010.
형태사항 :	238 p.; 26 cm.
개인저자 :	에드워드 권
개인저자 :	Edward Kwon
언어	한국어

소장정보

국방대학교 도서관

예예약
인인쇄
SSMS
서서가부재
보보존서고
우우선정리예약
무무인예약대출

예약

1. 예약현황은 홈페이지 로그인 후 예약 페이지에 확인 가능합니다.
2. 도착 통보된 예약자료 대출을 원하지 않는 경우에는 예약 현황에서 취소할 수 있습니다.
3. 기타 문의사항은 도서관에 문의 바랍니다.

닫기

무인예약대출

1. 무인예약대출 현황은 홈페이지 로그인 후 무인예약대출 페이지에 확인 가능합니다.
2. 무인예약대출자료 대출을 원하지 않는 경우에는 무인예약대출 페이지에서 신청 또는 접수상태인 경우만 취소할 수 있습니다.
3. 희망대출일은 신청일로부터 최대 1주일 까지 가능합니다.
4. 희망대출일을 선택하지 않은 경우 대출대기 통보 후 1주일까지 기기에서 대출가능합니다.
5. 기타 문의사항은 도서관에 문의 바랍니다.

닫기

prologue
basics

Season 1
싹 양상추와 피스타치오, 그린비타민 그리고 아스파라거스
어린 싹 양상추, 오븐에 구운 체리와 헤이즐넛, 체다 치즈 베네
물냉이와 사탕무 캔디, 발사믹 글레이즈와 사과 호두 드레싱
토마토와 오븐에 구운 파프리카, 페타 치즈, 민트 그리고 화이트와인 드레싱
대구와 펜넬을 넣은 조개 차우더와 타임 에센스
훈제한 베이컨과 흰콩이 어우러진 토마토 육수 그리고 야채들
버섯 벨루테, 적양파 피클과 가지 캐비어
로즈마리 향 가득한 닭가슴살 구이와 시저 샐러드 샌드위치
버팔로 모차렐라 치즈와 구운 무화과, 아루굴라, 체리 토마토를 곁들인 샌드위치
와규 미트 로프와 바삭한 베이컨, 양상추 그리고 토마토 잼
팬에 구운 닭고기와 잣, 건포도, 빨간 겨자잎과 실파
통삼겹 베이컨과 토마토 가지 소스가 어우러진 펜네 파스타
해산물 치오피노 스튜와 오렌지 향의 펜넬
과일 사바용

Season 2
치커리와 포치드란 계란, 라돈이 어우러진 어린 잎 샐러드
신선한 새순과 건포도, 양파 캐러멜 비네그렛
버섯, 물냉이, 그릴에 구운 양파와 절인 레몬, 호두꿀 드레싱
민트 향이 어우러진 최상급 토마토와 리코타 치즈 그리고 병아리콩 샐러드
캐나다산 베이컨과 시금치가 곁들여진 아이다호 감차 차우더
크리미한 단호박 수프와 구운 해바라기씨 그리고 파슬리 오일
라따뚜이, 프라이드 에그, 베이컨 양파잼, 양상추 샌드위치
와규 버거와 바삭하게 튀긴 양파 그리고 토마토 잼
바삭한 치킨 커틀릿과 체다 치즈, 오븐에 구운 체리 토마토와 할라페뇨
구운 닭고기와 단호박, 건포도 소스 그리고 새순과 볶은 양상추
훈제한 닭고기와 시금치, 칠리 플레이크가 들어간 푸실리 파스타
해산물 카치우코와 레몬 파슬리 그레몰라타
돼지 등심 스니츨과 버섯 그리고 베이컨 크림소스와 사과
초콜릿 트러플 샌드위치
메이플 시럽에 조린 귤과 샨틀리 크림, 호두

Season 3
참치 니수아 샐러드
그라브락스와 저지방 요거트, 바삭한 양파와 케이퍼, 물냉이
토마토와 모차렐라, 오이와 적양파 샐러드와 바질
버터에 익힌 새우와 감귤 벨루테
옥수수와 조개, 관자가 어우러진 뉴잉글랜드 차우더
세이지 향이 어우러진 닭가슴살과 호두와 호박잼 그리고 송로버섯 꿀 크림
게살 케이크와 토마토 르물라드 그리고 케이준 프라이스
야채 스튜와 베이컨 처트니, 양상추
구운 영계와 캐러멜라이즈한 치폴리니 양파 그리고 사과 베이컨 드레싱
메콤한 소시지를 곁들인 리가토니 파스타와 피망 피러라드
해산물 나바린과 올리브 테파나드
사과 크럼블
건포도 브리오슈, 레몬 크림 프레시, 과일 콩포트