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강순남 책 : 밥상을 모르는 의사는 의사가 아니다. 1, 밥상이 썩었다 당신의 몸이 썩고 있다

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도서 상세정보
자료유형 :	단행본
분류기호 :	517.52
서명/저자사항 :	강순남 책 : 밥상을 모르는 의사는 의사가 아니다. 1, 밥상이 썩었다 당신의 몸이 썩고 있다/ 강순남 지음.
발행사항 :	서울: 소금나무, 2007.
형태사항 :	304 p.; 23 cm.
언어	한국어

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국방대학교 도서관

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1장 밥상을 모르는 의사는 의사가 아니다

병에 대한 인식을 바꾸자
지금까지 당신들은 무엇을 했는가
식생활과 영양을 무시한 현대의학
우리나라 의료정책은 잘못된 것이었다
우리 아이들의 몸이 썩어가고 있다
호르몬과 항생제의 덩어리, 고기
어떤 먹을거리가 올바른 먹을거리인가
......

2장 고정관념이 죽어야 국민건강이 산다

진실은 썩지 않는 소금과 같은 것
진실과 거짓은 반드시 밝혀져야 한다
미네랄의 보고, 천일염
우리는 정말 후회할 짓을 하고 있다
왜 프랑스인들은 전통의 염전을 부활시켰나
독성을 제거한 소금은 전혀 해롭지 않다
구은 소금과 다이옥신의 진실
......

3장 비워야 새롭게 시작할 수 있다

증상은 병이 아닌 치료법 그 자체이다
병을 고치려면 똥자루부터 비워라
똥자루는 누구나 쉽게 비울 수 있다
만가지 병의 원인은 숙변
아직까지 살아있어요?
숱한 똥물 세례를 맞으며
장청이 뇌청이다
......

4장 옳은 길이 있으면 그 길로 가라

자연이 좋았던 철없는 시골소녀
내 어머니에 대한 추억
어머니는 내 자연식 연구의 스승
음식은 반드시 간간해야 한다
소금을 먹고 불면증이 나은 남편
자연건강법에 눈을 뜨다
자연건강법을 알면 세상이 다시 보인다
......

5장 장독대와 나

어린 시절 장독대의 추억
짜디짠 장이 달다고 하시던 어머니
장독을 지켜야 건강을 지킨다
나의 양심이란 무엇일까
입맛을 끌어당기는 힘은 소금
짜게 먹는 습관도 길들이기 나름
생식은 자연이 주는최상의 식사법
생식은 반드시 소금과 함께
진정한 슬로푸드 시대를 열자

맺는 글