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110628s2010 ulk 000a kor
▼l EM0000067128
▼a 573.41
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▼b 정212ㅎ
▼a 한국의 전통주/
▼d 정동효 편저.
▼a 서울:
▼b 유한문화사,
▼c 2010.
▼a 287 p.;
▼c 27 cm.
▼a 2011 문화체육관광부 우수학술도서
▼a 한국
▼a 전통주
▼a 술
▼a 누룩
▼a 주세법
▼a 주류
▼a 전통주 산업진흥
▼a 제조면허취득자
▼a 막걸리
▼a 전통탁주
▼b 18000
▼a 단행본
제1장 술의 개론
제2장 누룩
제3장 일제하의 주세법과 술 / 한말의 곡자와 상용주
제4장 술의 분류와 종류
제5장 전통주 산업진흥과 산업현황
제6장 주류(술) 규격
제7장 제조면허 취득자들이 빚은 술
제8장 막걸리 만들기
마리아 지뷜라 메리안 : 꽃과 나비와 열매를 그린 최초의 생태학자
570.92 M561rㅈ
자연의 상상력 : 진화하는 자연에서 배우는 희망의 언어
578.4 F246ㅈ이
자연에서 인간까지 속임수의 진화 : 거짓말은 어떻게 생존 전략이 되었는가
578.4 S957ㅈ김
인류는 대멸종을 피할 수 있을까? : 기후 위기와 멸종
576.84 신69ㅇ
멸종했지만 진화합니다
576.8 박72ㅁ
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