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▼a 594.54
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▼a 파스타의 기하학/
▼d 케네디, 제이콥,
▼e 힐드브란드, 카즈 지음;
▼e 차유진 옮김.
▼a THE GEOMETRY OF PASTA
▼a 파주:
▼b 미메시스,
▼c 2011.
▼a 288 p.;
▼c 23 cm.
▼a 파스타
▼a 기하학
▼a 요리
▼a 서양요리
▼a 제이콥 케네디
▼a Jacob Kenedy
▼a 카즈 힐드브란드
▼a Caz Hildebrand
▼b \18000
▼a 단행본
| 자료유형 : | 단행본 |
|---|---|
| 분류기호 : | 594.54 |
| 서명/저자사항 : | 파스타의 기하학/ 케네디, 제이콥, 힐드브란드, 카즈 지음; 차유진 옮김. |
| 원서명 : | THE GEOMETRY OF PASTA |
| 발행사항 : | 파주: 미메시스, 2011. |
| 형태사항 : | 288 p.; 23 cm. |
| 개인저자 : | 제이콥 케네디 |
| 개인저자 : | Jacob Kenedy |
| 개인저자 : | 카즈 힐드브란드 |
| 개인저자 : | Caz Hildebrand |
| 언어 | 한국어 |
식객. 4, 잊을 수 없는 맛
594.51 허149ㅅㄱ
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594.51 허149ㅅㄱ
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590 오526ㅇ조
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594.7104 하242ㅅ
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