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상세정보
(일본의 튀김명가 「덴푸라 곤도」 주인이 알려주는) 튀김의 비밀
QR코드| 자료유형 : | 단행본 |
|---|---|
| ISBN : | 9788971906743 |
| 분류기호 : | |
| 서명/저자사항 : | (일본의 튀김명가 「덴푸라 곤도」 주인이 알려주는) 튀김의 비밀/ 곤도 후미오 지음 ; 용동희 옮김. |
| 원서명 : | 「てんぷら近藤」主人のやさしく敎える天ぷらのきほん |
| 발행사항 : | 서울: Greencook, 2019. |
| 형태사항 : | 127 p.: 천연색삽화; 26 cm. |
| 일반주기 : | 원저자명: 近藤文夫 |
| 일반주제명 : | 튀김 요리[--料理] -- |
| 일반주제명 : | 레시피[recipe] -- |
| 개인저자 : | 곤도 후미오, 1947- |
| 개인저자 : | 용동희 |
| 분류기호 : | 594.76 |
| 언어 | 한국어 |
| URL : |
|---|
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