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▼a 각 장마다 참고문헌 수록
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상세정보
식품산업과 식량안보
QR코드| 자료유형 : | 단행본 |
|---|---|
| ISBN : | 9791186396568 |
| 개인저자 : | 박현진 |
| 서명/저자사항 : | 식품산업과 식량안보/ 박현진 외 공저. |
| 발행사항 : | 서울: 식안연, 2019. |
| 형태사항 : | 265 p.: 삽화, 도표; 24 cm. |
| 일반주기 : | 공저자: 김덕호, 권오란, 김현옥, 박태균, 이철호 |
| 서지주기 : | 각 장마다 참고문헌 수록 |
| 일반주제명 : | 식량 안보[食糧安保] -- |
| 일반주제명 : | 식품 산업[食品産業] -- |
| 개인저자 : | 박현진 (朴賢鎭), 1958- |
| 개인저자 : | 김덕호 |
| 개인저자 : | 권오란 (權五蘭), 1959- |
| 개인저자 : | 김현옥 |
| 개인저자 : | 박태균 (朴泰均), 1959- |
| 개인저자 : | 이철호 |
| 단체저자명 : | 한국식량안보연구재단. |
| 분류기호 : | 522.7 |
| 언어 | 한국어 |
예약
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