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▼a 음식문화
▼a 조선시대
▼a 조선음식
▼a 음식인문학 -
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▼a 문성환
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▼a 박상경
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▼a 임재희
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▼a 이화령
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▼a 안상철
▼b 안상철
▼b 김자옥 -
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▼a 단행본
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▼a 381.75
▼b 주64조
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상세정보
조선의 미식가들
QR코드| 자료유형 : | 단행본 |
|---|---|
| ISBN : | 9791160802788 |
| 개인저자 : | 주영하 |
| 서명/저자사항 : | 조선의 미식가들/ 주영하 지음. |
| 기타표제 : | 이색의 소주, 영조의 고추장, 장계향의 어만두 맛 좀 아는 그들의 맛깔스런 문장들 |
| 발행사항 : | 서울: 휴머니스트, 2019. |
| 형태사항 : | 351 p.: 채색삽화; 22 cm. |
| 일반주기 : | 기획: 문성환, 박상경, 임은선, 김보희, 최윤영, 전두현, 최인영, 정민애, 김주원, 이문경, 임재희, 이화령 |
| 서지주기 : | 참고문헌(p.332-341)과 색인 수록 |
| 서지주기 : | 본문의 주: p. 290-331 |
| 개인저자 : | 문성환 |
| 개인저자 : | 박상경 |
| 개인저자 : | 임은선 |
| 개인저자 : | 김보희 |
| 개인저자 : | 최윤영 |
| 개인저자 : | 전두현 |
| 개인저자 : | 최인영 |
| 개인저자 : | 정민애 |
| 개인저자 : | 김주원 |
| 개인저자 : | 이문경 |
| 개인저자 : | 임재희 |
| 개인저자 : | 이화령 |
| 분류기호 : | 381.75 |
| 언어 | 한국어 |
예약
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