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상세정보
식품유통론 = Principles of food distribution
QR코드| 자료유형 : | 단행본 |
|---|---|
| ISBN : | 9788958534662 |
| 개인저자 : | 김동환, 金東煥 |
| 서명/저자사항 : | 식품유통론= Principles of food distribution/ 김동환 지음. |
| 발행사항 : | 파주: 학현사, 2019. |
| 형태사항 : | xiii, 429 p.: 삽화, 표; 27 cm. |
| 일반주기 : | 권중부록: '일본의 식품 소비 트렌드 -- 캐나다 토론토시의 식품정책 사례 -- 미국의 푸드 달러' 외 |
| 서지주기 : | 각 장마다 참고문헌과 색인(413-429) 수록 |
| 일반주제명 : | 마케팅 전략 -- |
| 일반주제명 : | 식품 유통 -- |
| 분류기호 : | 325.5 |
| 언어 | 한국어 |
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