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상세정보
(실무를 위한) 식품포장공학
QR코드| 자료유형 : | 단행본 |
|---|---|
| ISBN : | 9788971407264 |
| 서명/저자사항 : | (실무를 위한) 식품포장공학/ 박현진 대표저자 ; 김성우, 김정민, 김형계, 민세철, 배호재, 신양재, 오세종, 이성주, 이춘식, 전대훈 [공]지음. |
| 대등표제 : | Food Packaging |
| 발행사항 : | 서울: 수학사, 2019. |
| 형태사항 : | 587 p.: 삽화, 도표; 26 cm. |
| 일반주기 : | 2019년 세종도서 학술부문 선정도서임 |
| 서지주기 : | 참고문헌 및 색인(p. 580-587) 수록 |
| 일반주제명 : | Food -- Packaging -- |
| 일반주제명 : | 식품 포장[食品包裝] -- |
| 개인저자 : | 박현진, 1958-, 저 |
| 개인저자 : | 김성우, 공저 |
| 개인저자 : | 김정민, 1969-, 공저 |
| 개인저자 : | 김형계, 공저 |
| 개인저자 : | 민세철, 1972-, 공저 |
| 개인저자 : | 배호재, 1976-, 공저 |
| 개인저자 : | 신양재, 1959-, 공저 |
| 개인저자 : | 오세종, 공저 |
| 개인저자 : | 이성주, 공저 |
| 개인저자 : | 이춘식, 공저 |
| 개인저자 : | 전대훈, 공저 |
| 분류기호 : | 574.092 |
| 언어 | 한국어 |
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