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▼a 제민요술 역주=
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▼a 원저자명: 賈思勰
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▼a 10권 권말부록: 『제민요술』 속의 과학기술
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▼n 1.
▼t 제1-2권 : 주곡작물 재배 --
▼n 2.
▼t 제3-5권 : 과일·채소와 수목 재배 --
▼n 3.
▼t 제6-7권 : 가축사육·유제품 및 술 제조 --
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▼t 제8-9권 : 발효식품·분식 및 음식조리법 --
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▼a 2016년 정부(교육부)의 재원으로 한국연구재단의 지원을 받아 수행된 연구임(NRF- 2016S1A5A7021010)
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▼a 중국어 원작을 한국어로 번역 ; 한중대역본임
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상세정보
제민요술 역주 = A translated annotation of the agricultural manual "Jeminyosul". 1-5
QR코드| 자료유형 : | 단행본 |
|---|---|
| ISBN : | 9788984117822 (세트) |
| ISBN : | 9788984117839 (1) |
| ISBN : | 9788984117846 (2) |
| ISBN : | 9788984117853 (3) |
| ISBN : | 9788984117860 (4) |
| ISBN : | 9788984117877 (5) |
| 개인저자 : | 가사협 |
| 서명/저자사항 : | 제민요술 역주= A translated annotation of the agricultural manual "Jeminyosul" /. 1-5/ 賈思勰 저 ; 최덕경 역주. |
| 원서명 : | 齊民要術 |
| 기타표제 : | 한자표제: 齊民要術 譯註 |
| 발행사항 : | 서울: 세창출판사, 2018. |
| 형태사항 : | 5책: 삽화; 23 cm. |
| 총서사항 : | 한국연구재단 학술명저번역총서. 동양편; 580-584 |
| 일반주기 : | 원저자명: 賈思勰 |
| 일반주기 : | 10권 권말부록: 『제민요술』 속의 과학기술 |
| 일반주기 : | 색인수록 |
| 내용주기 : | 1. 제1-2권 : 주곡작물 재배 -- 2. 제3-5권 : 과일·채소와 수목 재배 -- 3. 제6-7권 : 가축사육·유제품 및 술 제조 -- 4. 제8-9권 : 발효식품·분식 및 음식조리법 -- 5. 제10권, 부록 : 중원의 유입작물 |
| 기금정보주기 : | 2016년 정부(교육부)의 재원으로 한국연구재단의 지원을 받아 수행된 연구임(NRF- 2016S1A5A7021010) |
| 일반주제명 : | 농업 기술[農業技術] -- |
| 개인저자 : | 가사협 |
| 개인저자 : | 최덕경, 崔德卿, 1954- |
| 분류기호 : | 520.912 |
| 언어 | 한국어 |
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