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▼a 독일의 음식문화사 :
▼b 무엇이 독일을 독일답게 만드는가 /
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▼a 국군간호사관학교 관리자
▼b 국군간호사관학교 관리자
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상세정보
독일의 음식문화사 : 무엇이 독일을 독일답게 만드는가
QR코드| 자료유형 : | 단행본 |
|---|---|
| ISBN : | 9791189722494 |
| 분류기호 : | 381.75 |
| 개인저자 : | 우어줄라 하인첼만 |
| 서명/저자사항 : | 독일의 음식문화사 : 무엇이 독일을 독일답게 만드는가 / 우어줄라 하인첼만 지음 ; 김후 옮김 |
| 발행사항 : | 서울 : 니케북스, 2021. |
| 형태사항 : | 659 p. : 삽화(일부천연색), 지도, 초상 ; 22 cm. |
| 일반주제명 : | 식문화[食文化] -- |
| 개인저자 : | Heinzelmann, Ursula |
| 개인저자 : | 김후, 1957- |
| 언어 | 한국어 |
예약
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