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▼a 주영하
▼a 조선의 미식가들/
▼d 주영하 지음.
▼a 이색의 소주, 영조의 고추장, 장계향의 어만두 맛 좀 아는 그들의 맛깔스런 문장들
▼a 서울:
▼b 휴머니스트,
▼c 2019.
▼a 351 p.:
▼b 채색삽화;
▼c 22 cm.
▼a 기획: 문성환, 박상경, 임은선, 김보희, 최윤영, 전두현, 최인영, 정민애, 김주원, 이문경, 임재희, 이화령
▼a 참고문헌(p.332-341)과 색인 수록
▼a 본문의 주: p. 290-331
▼a 음식문화
▼a 조선시대
▼a 조선음식
▼a 음식인문학
▼a 문성환
▼a 박상경
▼a 임은선
▼a 김보희
▼a 최윤영
▼a 전두현
▼a 최인영
▼a 정민애
▼a 김주원
▼a 이문경
▼a 임재희
▼a 이화령
▼a 안상철
▼b 안상철
▼b 김자옥
▼a 단행본
▼a 394.120951
▼b 주64ㅈ
| 자료유형 : | 단행본 |
|---|---|
| ISBN : | 9791160802788 |
| 개인저자 : | 주영하 |
| 서명/저자사항 : | 조선의 미식가들/ 주영하 지음. |
| 기타표제 : | 이색의 소주, 영조의 고추장, 장계향의 어만두 맛 좀 아는 그들의 맛깔스런 문장들 |
| 발행사항 : | 서울: 휴머니스트, 2019. |
| 형태사항 : | 351 p.: 채색삽화; 22 cm. |
| 일반주기 : | 기획: 문성환, 박상경, 임은선, 김보희, 최윤영, 전두현, 최인영, 정민애, 김주원, 이문경, 임재희, 이화령 |
| 서지주기 : | 참고문헌(p.332-341)과 색인 수록 |
| 서지주기 : | 본문의 주: p. 290-331 |
| 개인저자 : | 문성환 |
| 개인저자 : | 박상경 |
| 개인저자 : | 임은선 |
| 개인저자 : | 김보희 |
| 개인저자 : | 최윤영 |
| 개인저자 : | 전두현 |
| 개인저자 : | 최인영 |
| 개인저자 : | 정민애 |
| 개인저자 : | 김주원 |
| 개인저자 : | 이문경 |
| 개인저자 : | 임재희 |
| 개인저자 : | 이화령 |
| 분류기호 : | 394.120951 |
| 언어 | 한국어 |
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