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▼a 농장에서 도축, 부엌에 이르기까지 -
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▼a 요리
▼a 육류
▼a 고기 -
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▼a Travers, Libby
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▼a 정연주
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▼a 푸하리치, 앤서니
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▼a 트래버스, 리비
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▼a 송미영
▼b 송미영
▼b 안상철 -
991
▼a 단행본
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▼a 641.36
▼b P978ㄱ정
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상세정보
고기의 모든 것
QR코드| 자료유형 : | 단행본 |
|---|---|
| ISBN : | 9791165791445 |
| 개인저자 : | Puharich, Anthony |
| 서명/저자사항 : | 고기의 모든 것/ 앤서니 푸하리치 , 리비 트래버스 [공]지음 , 정연주 옮김. |
| 기타표제 : | 표제관련정보 제대로 알고 바르게 먹는 육류 사전 |
| 기타표제 : | 표제관련정보 농장에서 도축, 부엌에 이르기까지 |
| 원서명 : | Meat the ultimate companion |
| 발행사항 : | 서울: 미호: 시공사, 2020. |
| 형태사항 : | 541 p.: 천연색삽화; 27 cm. |
| 총서사항 : | 얼티밋 북 시리즈; Ultimate Book; 2 |
| 일반주기 : | 색인(p. 528-539) 수록 |
| 개인저자 : | Travers, Libby |
| 개인저자 : | 정연주 |
| 분류기호 : | 641.36 |
| 언어 | 한국어 |
예약
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