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장사 잘되는 카페

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도서 상세정보
자료유형 :	단행본
ISBN :	9791155091593
분류기호 :	647.95068
개인저자 :	전기홍
서명/저자사항 :	장사 잘되는 카페/ 전기홍 지음.
표지표제 :	Cafe business
발행사항 :	서울: 마일스톤: 이퍼블릭, 2013.
형태사항 :	197 p.: 삽화; 21 cm+ 혼자서도 실패 없는 카페 창업 노트 1책(80 p. : 삽화 ; 21 cm).
일반주기 :	"맨땅의 창업 계획서부터 줄 서는 카페 경영 전략까지"--겉표지
분류기호 :	647.95068
언어	한국어

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해군사관학교

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시작하며: 카페 장사법을 알면 장사 잘되는 카페로 만들 수 있다

1장 매출 올리는 카페 장사는 따로 있다! - 무조건 성공하는 카페 운영 전략
2장 커피인도 좋지만 장사꾼이 되어야 성공한다 - 롱런하는 카페 전략
3장 다시 가고 싶은 카페로 만드는 서비스는 간단하다 - 100인 100색 접객 방법
4장 살아 남는 자가 강한 것이다 - 번창과 확대를 위한 운영 노하우
5장 하나만 따라 해도 좋을 카페

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