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▼a Teicholz, Nina
▼a 지방의 역설 :
▼b 비만과 콜레스테롤의 주범, 포화지방, 억울한 누명을 벗다 /
▼d 니나 타이숄스 지음 ;
▼e 양준상,
▼e 유현진 옮김
▼a The big fat surprise :
▼b why butter, meat, and cheese belong in a healthy diet
▼a Big fat surprise :
▼b why butter, meat, and cheese belong in a healthy diet
▼a 2판
▼a 서울 :
▼b 시대의창,
▼c 2025
▼a 464 p. :
▼b 삽화, 도표 ;
▼c 23 cm
▼a 색인수록
▼a Lipids in human nutrition
▼a Saturated fatty acids in human nutrition
▼a 양준상
▼a 유현진
▼t The big fat surprise : [why butter, meat, and cheese belong in a healthy diet].
▼d [New York : Simon & Schuster], 2014.
▼z [9781451624427 (hardcover)].
▼z [9781451624434 (trade pbk.)]
▼a 타이숄스, 니나
▼a 단행본
| 자료유형 : | 단행본 |
|---|---|
| ISBN : | 9788959408634 |
| 분류기호 : | 613.284 |
| 개인저자 : | Teicholz, Nina |
| 서명/저자사항 : | 지방의 역설 : 비만과 콜레스테롤의 주범, 포화지방, 억울한 누명을 벗다 / 니나 타이숄스 지음 ; 양준상, 유현진 옮김 |
| 원서명 : | The big fat surprise : why butter, meat, and cheese belong in a healthy diet |
| 판사항 : | 2판 |
| 발행사항 : | 서울 : 시대의창, 2025 |
| 형태사항 : | 464 p. : 삽화, 도표 ; 23 cm |
| 일반주기 : | 색인수록 |
| 일반주제명 : | Lipids in human nutrition -- |
| 일반주제명 : | Saturated fatty acids in human nutrition -- |
| 개인저자 : | 양준상 |
| 개인저자 : | 유현진 |
| 원저저록 : | The big fat surprise : [why butter, meat, and cheese belong in a healthy diet]. [New York : Simon & Schuster], 2014. [9781451624427 (hardcover)]. [9781451624434 (trade pbk.)] |
| 언어 | 한국어 |
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