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▼a 너무 맛있어서 잠 못 드는 화학책:
▼b 프랑스 미슐랭 스타 셰프와 함께하는 화학이야기/
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▼a 과학
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▼a Marx, Thierry
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▼a 홍은주
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▼a 안승현
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▼a 오몽, 라파엘
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▼a 막스, 티에리
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▼a 김희원
▼b 오연희 -
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상세정보
너무 맛있어서 잠 못 드는 화학책 : 프랑스 미슐랭 스타 셰프와 함께하는 화학이야기
QR코드| 자료유형 : | 단행본 |
|---|---|
| ISBN : | 9788965134664 |
| 개인저자 : | Haumont, Raphael |
| 서명/저자사항 : | 너무 맛있어서 잠 못 드는 화학책: 프랑스 미슐랭 스타 셰프와 함께하는 화학이야기/ 라파엘 오몽, 티에리 막스 지음 ; 홍은주 옮김. |
| 원서명 : | (Le) Petit chimiste gourmand en cuisine: 30 recettes et experiences faciles a faire en famille |
| 발행사항 : | 파주: 생각의길, 2017. |
| 형태사항 : | 171 p.: 천연색삽화; 25 cm. |
| 일반주기 : | 감수 : 안승현 |
| 일반주제명 : | 화학 -- |
| 개인저자 : | Marx, Thierry |
| 개인저자 : | 홍은주 |
| 개인저자 : | 안승현 |
| 분류기호 : | 540 |
| 언어 | 한국어 |
예약
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