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▼a 정상에 올랐지만 끊임없이 탐구하고, 세상의 모든 맛을 알고 싶은 프렌치 요리의 거장, 알랭 뒤카스. 베일에 싸여 있던 스타 셰프를 2년 간 따라다니며 엿본 그만의 요리, 더 나아가 그만의 삶의 철학은 지금의 알랭 그 자체이다. 베르사유 궁 안에 그의 레스토랑을 열기까지의 자연주의 미식 여행이 눈 앞에 펼쳐진다.
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▼a 다큐멘터리
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▼a 요리연구가
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▼a 프렌치요리 -
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상세정보
알랭 뒤카스 : 위대한 여정 [DVD]
QR코드| 자료유형 : | 멀티미디어 |
|---|---|
| 기타표준부호 : | 8809619416590 : |
| 개인저자 : | Maistre, Gilles de |
| 서명/저자사항 : | 알랭 뒤카스 [DVD]: 위대한 여정/ Gilles de Maistre [감독]. |
| 원서명 : | La quête d'Alain Ducasse |
| 발행사항 : | [서울]: 미로스페이스 [제공]: 미디어포유 [제작/판매], 2020. |
| 형태사항 : | 비디오디스크 1매 (80분): 유성, 천연색; 12 cm. |
| 일반주기 : | 레이블표제임 |
| 일반주기 : | 영화제작년: 2019년 |
| 제작진주기 : | 제작진: 제작, Gilles de Maistre ; 각본, Éric Roux, Gilles de Maistre ; 촬영, Gilles de Maistre ; 편집, Michèle Hollander ; 음악, Armand Amar |
| 연주자/배역진 : | Alain Ducasse |
| 요약 : | 정상에 올랐지만 끊임없이 탐구하고, 세상의 모든 맛을 알고 싶은 프렌치 요리의 거장, 알랭 뒤카스. 베일에 싸여 있던 스타 셰프를 2년 간 따라다니며 엿본 그만의 요리, 더 나아가 그만의 삶의 철학은 지금의 알랭 그 자체이다. 베르사유 궁 안에 그의 레스토랑을 열기까지의 자연주의 미식 여행이 눈 앞에 펼쳐진다. |
| 이용대상자 : | 전체관람가 |
| 시스템주기 : | DVD ; 오디오, Dolby Digital 2.0 ; 화면비율, 1.85:1 Anamorphic Widescreen ; 지역코드, All ; NTSC |
| 개인저자 : | Ducasse, Alain |
| 분류기호 : | 641.5944092 |
| 언어 | 프랑스어 |
예약
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