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▼a 중국요리
▼a 중국음식 -
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▼a 최진아
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▼d 1970- -
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▼a 안상철
▼b 송미영 -
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▼a 단행본
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▼b 김38ㅈ
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상세정보
중화미각 : 짜장면에서 훠궈까지, 역사와 문화로 맛보는 중국 미식 가이드
QR코드| 자료유형 : | 단행본 |
|---|---|
| ISBN : | 9788954658362 |
| 개인저자 : | 김민호 (金敏鎬), 1965- |
| 서명/저자사항 : | 중화미각: 짜장면에서 훠궈까지, 역사와 문화로 맛보는 중국 미식 가이드/ 김민호 외 지음. |
| 발행사항 : | 파주: 문학동네, 2019. |
| 형태사항 : | 319 p.: 삽화; 21 cm. |
| 일반주기 : | 공저자: 권운영, 김경석, 김명구, 김명신, 김수현, 김지선, 문현선, 송정화, 송진영, 이민숙, 이시찬, 이윤희, 이주해, 이현서, 임대근, 정광훈, 정민경, 최진아 |
| 일반주제명 : | 식문화[食文化] -- |
| 주제명(지명) : | 중국(국명)[中國] |
| 개인저자 : | 송진영, 1968- |
| 개인저자 : | 권운영, 1976- |
| 개인저자 : | 김경석 (金璟碩), 1967- |
| 개인저자 : | 김명구 (金明求), 1969- |
| 개인저자 : | 김명신 |
| 개인저자 : | 김수현 (金秀玹), 1978- |
| 개인저자 : | 김지선 (金芝鮮), 1968- |
| 개인저자 : | 문현선 |
| 개인저자 : | 송정화 (宋貞和), 1970- |
| 개인저자 : | 이민숙 (李玟淑), 1967- |
| 개인저자 : | 이시찬 (李時燦), 1971- |
| 개인저자 : | 이윤희 |
| 개인저자 : | 이주해 |
| 개인저자 : | 이현서 (李炫抒), 1973- |
| 개인저자 : | 임대근 (林大根), 1970- |
| 개인저자 : | 정광훈 (鄭廣薰), 1973- |
| 개인저자 : | 정민경 |
| 개인저자 : | 최진아 (崔眞娥), 1970- |
| 분류기호 : | 394.120952 |
| 언어 | 한국어 |
예약
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