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▼d 243002
▼a 김명희
▼a 식품미생물학/
▼d 김명희 [외 지음].
▼a Food microbiology
▼a 서울:
▼b 창지사,
▼c 2020.
▼a 318 p.:
▼b 천연색삽화, 표, 초상;
▼c 24 cm.
▼a 공저자: 박석규, 김성옥, 이영덕, 박훈
▼a 참고문헌(p. 318)과 색인(p. 305-317)수록
▼a 박석규
▼a 김성옥
▼a 이영덕
▼a 박훈
▼a 김희원
▼b 김미령
▼a 단행본
▼a 664.001579
▼b 김34ㅅ
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