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다이어트, 이제는 끝내자! : 이론과 실제

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도서 상세정보
자료유형 :	단행본
ISBN :	9788992006774
분류기호 :	613.25
개인저자 :	배석천
서명/저자사항 :	다이어트, 이제는 끝내자!: 이론과 실제/ 배석천 지음.
기타표제 :	바른 음식을 선택하고 올바르게 먹는 방법
발행사항 :	서울: 가본의학, 2010.
형태사항 :	372 p: 삽화; 26 cm.
일반주기 :	찾아보기 : p.366-372
분류기호 :	613.25
언어	한국어

소장정보

해군사관학교

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목차
Part 01 비만이란
01 어떤 경우를 비만이라고 할까 = 2
02 체중과 에너지 수급과의 관계 = 3
1. 섭취 에너지 = 3
2. 소비 에너지 = 3
03 무엇 때문에 비만해질까 = 5
1. 원발성 비만 = 5
2. 속발성 비만 = 7
04 지방은 어디에 어떤 형태로 쌓이나 = 12
1. 지방세포의 형태에 따른 분류 = 12
2. 성별에 따른 분류 = 13
3. 복부지방의 분포양상에 따른 분류 = 13
05 어느 정도 살이 쪄야 비만이라고 할까 = 15
1. 비만도를 측정하는 방법 = 15
2. 지방분포를 측정하는 방법 = 16
3. 체성분을 측정하는 방법 = 17
4. 표준체중 = 17
06 비만해지면 내 몸에서 어떤 일이 벌어질까 = 18
1. 대사증후군 = 18
2. 소화기질환 = 22
3. 관절질환 = 22
4. 수면무호흡증후군 = 23
5. 요실금, 생리통 = 23
6. 피부변화 = 24
7. 심리적 문제 = 24
8. 암 = 24
07 다이어트를 하면 내 몸에서 어떤 일이 벌어질까 = 25
1. 식사량이 부족한 경우 = 25
2. 탄수화물이 부족한 경우 = 26
3. 식이섬유가 부족한 경우 = 27
4. 지방과 단백질이 부족한 경우 = 28
5. 기타 부작용 = 29
Part 02 영양소
01 대량영양소 = 34
1. 탄수화물(당질) = 34
2. 식이섬유 = 39
3. 지방 = 42
4. 단백질 = 48
02 미량영양소 = 52
1. 비타민 = 52
2. 미네랄(무기질) = 64
3. 파이토케미칼(식물화합물) = 75
Part 03 체중을 줄이는 방법들
01 식이요법 = 84
1. 단식 = 84
2. 초저열량식 다이어트 = 85
3. 저열량식 다이어트 = 85
4. 열량제한 균형식 다이어트 = 85
5. 한 가지 음식만 먹는 다이어트 = 85
6. 황제 다이어트 = 86
7. 저인슐린 다이어트(GI 다이어트) = 87
02 운동요법 = 95
1. 운동의 종류 = 95
2. 운동하기 가장 좋은 시간 = 96
3. 운동을 하기 전에 고려해야 할 사항 = 96
4. 다이어트를 할 때 운동을 해야 하는 이유 = 97
5. 운동 따라 하기 = 100
6. 반신욕과 복식호흡 = 125
03 생활습관교정법 = 128
04 약물요법 = 129
1. 약물치료의 원칙 = 129
2. 미국 FDA에서 비만치료제로 승인받은 약물 = 130
05 수술요법 = 132
1. 위장 내 풍선 삽입술 = 132
2. 위 결찰술 = 132
3. 베리아트릭 수술 = 133
06 체형을 교정하는 방법 = 134
1. 지방분해주사 = 135
2. 비만치료기 = 137
3. 지방흡인술 = 138
Part 04 다이어트를 할 때는 이렇게 해라
01 준비단계 = 142
1. 체중을 줄여야 하는 이유를 붙여놓고 매일 다짐을 해라 = 142
2. 희망과 용기를 줄만한 지지자를 찾아라 = 142
3. 잘못된 생활습관을 찾아라 = 143
4. 목표체중과 목표기간을 잡아 보자 = 144
5. 하루에 섭취해야 할 칼로리를 계산해 보자 = 144
6. 하루에 섭취해야 할 칼로리를 영양소 별로 배분해 보자 = 145
7. 식품을 구입하는 방법 = 146
8. 식품을 보관하는 방법 = 146
9. 식품을 조리하는 방법 = 146
10. 음식상을 차리는 방법 = 147
11. 다이어트를 하기 전날 저녁에 회충약과 변비약을 복용해라 = 147
12. 다이어트를 시작하는 날 아침에 몸 상태를 측정해 두라 = 147
13. 다이어트 첫날은 생수만 마시면서 하루 종일 굶어라 = 148
02 본 단계 = 149
1. 식사습관을 개선해야 한다 = 149
2. 활동량을 늘려야 한다 = 167
3. 반신욕이나 족욕을 하자 = 169
4. 술과 담배는 당장 끊어야 한다 = 170
5. 매일 아침에 일어나면 반드시 대변을 보도록 하자 = 170
6. 마음을 편안하게 가져야 한다 = 172
7. 잠은 7〜8시간 정도 푹 자야 한다 = 173
03 마무리 단계 = 176
Part 05 흔히 먹는 식품의 효능
01 곡류 = 180
01 메밀
02 쌀
03 율무
02 감자류 = 189
04 감자
05 고구마
06 곤약
03 두류 = 199
07 대두, 청국장, 간장, 된장, 낫또, 두부, 콩나물
04 견과류 = 210
08 아몬드
05 채소류 = 214
09 가지
10 당근
11 마늘
12 브로콜리
13 생강
14 셀러리
15 시금치
16 쑥
17 야콘
18 양배추
19 양파
20 연근
21 오이
22 우엉
23 토마토
24 파슬리
25 파프리카
26 풋고추
27 피망
06 버섯류 = 261
28 버섯
29 표고버섯
07 과실류 = 268
30 감
31 귤
32 딸기
33 매실
34 바나나
35 복숭아
36 사과
37 수박
38 키위
39 포도
08 육류 = 296
40 닭고기
09 난류 = 298
41 달걀
10 어패류 = 300
42 고등어
43 굴
44 멸치
45 조개류
11 해조류 = 313
46 김
47 다시마
48 미역
49 우무
12 우유류 = 323
50 요구르트
13 유지류 = 327
51 올리브유
14 음료 및 주류 = 330
52 녹차
53 물
54 술
55 커피
15 조미료류 = 349
56 소금
57 식초
16 조리가공식품류 = 356
58 김치
59 라면
참고자료 = 362
찾아보기 = 366