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▼a 기번스, 유엘
▼a 야생 아스파라거스 스토킹:
▼b 잡초를 요리하다/
▼d 유엘 기번스 지음;
▼e 이순우 옮김.
▼a Stalking the wild asparagus
▼a 서울:
▼b 도솔,
▼c 2010.
▼a 416 p.:
▼b 삽화(주로천연색);
▼c 20 cm.
▼a 원저자명: Euell Theophilus Gibbons
▼a 식물감수: 지광재
▼a 요리감수: 이지연
▼a 표제관련정보: 야생에서 자라는 먹을거리를 식별하고, 채취하고, 요리하는 법
▼a 영어 원작을 한국어로 번역
▼a 식용식물
▼a 이순우
▼a 지광재
▼a 이지연
▼a Gibbons, Euell Theophilus
▼b \18000
▼a 단행본
▼a 581.632
▼b 유64ㅇ
| 자료유형 : | 단행본 |
|---|---|
| ISBN : | 9788972207337 |
| 분류기호 : | 581.632 |
| 개인저자 : | 기번스, 유엘 |
| 서명/저자사항 : | 야생 아스파라거스 스토킹: 잡초를 요리하다/ 유엘 기번스 지음; 이순우 옮김. |
| 원서명 : | Stalking the wild asparagus |
| 발행사항 : | 서울: 도솔, 2010. |
| 형태사항 : | 416 p.: 삽화(주로천연색); 20 cm. |
| 일반주기 : | 원저자명: Euell Theophilus Gibbons |
| 일반주기 : | 식물감수: 지광재 |
| 일반주기 : | 요리감수: 이지연 |
| 일반주기 : | 표제관련정보: 야생에서 자라는 먹을거리를 식별하고, 채취하고, 요리하는 법 |
| 개인저자 : | 이순우 |
| 개인저자 : | 지광재 |
| 개인저자 : | 이지연 |
| 분류기호 : | 581.632 |
| 언어 | 한국어 |
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