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▼a 641.5951
▼b 손94ㄱ
▼a 손현주
▼a 계절 밥상 여행/
▼d 손현주.
▼a 대한민국 구석구석 숨겨진 계절의 맛
▼a 파주:
▼b 앨리스,
▼c 2012.
▼a 355 p.:
▼b 사진;
▼c 21 cm.
▼a 계절밥상
▼a 맛집
▼a 한국음식
▼b \15000
▼a 단행본
▼a 641.5951
▼b 손94ㄱ
목차
들어가는 말 _ 단 하나의 음식
1장 혼절하는 봄
가볍고 날래게, 꿈꾸는 섬진강 : 전라남도 구례+뽀얗고 담백한 재첩국수 = 12
동박새는 울었고, 동백은 두 번 핀다더라 : 전라남도 여수+새콤달콤 서대회 = 32
코 휭휭 풀며 짬뽕 삼매 : 전라북도 김제+걸쭉하고 진한 고기짬뽕 = 44
꽃버선 닮은 교방음식 : 경상남도 진주+고슬고슬 진주비빔밥 = 52
속을 콰르르 밀던 밀면, 모진 모슬포야 : 제주특별자치도+훌훌 마시는 몸국 = 68
4월의 천리포수목원 _ 충청남도 태안군 = 88
2장 탄성 터지는 여름
사랑은 숨죽이고 민어는 날뛰어 : 전라남도 신안 증도+아삭아삭 꼬들꼬들 민어회 = 94
죽도록 그리워 : 경상남도 소매물도+쌉싸래한 해삼 요리 = 114
장어 뒤집는 느린 네 박자 : 전라북도 고창+소금 솔솔 뿌려 고소한 풍천장어 = 128
방문 열어보니 선비는 없고 슴슴한 이북냉면 제대로구나 : 경상북도 영주+이북냉면의 원형 = 146
장미와 똥국 : 전라남도 곡성+속 풀리는 다슬기탕 = 164
태안사에서 띄우는 편지 _ 전라남도 곡성군 = 178
3장 고소한 가을
소곡주 빚는 모정 : 충청남도 서천+안 일어나려다 못 일어나는 달큰한 소곡주 = 182
분홍 대하는 몸을 뒤틀어 : 충청남도 안면도+탁탁 튀어오르는 대하 = 201
쏘가리 조림에 말을 잊고 : 충청북도 괴산+아는 사람만 찾는 쏘가리찜 = 219
매창아 매창아……여인처럼 '앵기는' 닭볶음탕 : 전라북도 부안+달콤 칼칼 닭볶음탕 = 236
짜장면은 낭만이다 : 제주특별자치도 마라도+땅끝마을 짜장면 = 252
커피 향은 그윽하여라 _ 서울 인왕스카이웨이 = 264
4장 희고 푸르른 겨울
초승달이 바다 위로 떠오르면 너 돌아온 줄 여길게 : 충청남도 간월도+고슬고슬 굴밥과 밥도둑 어리굴젓 = 272
술독 제대로 빼는 황태해장국 : 강원도 대관령+뜨끈뜨끈 곤드레밥과 황태해장국 = 284
과메기 한 점, 춥고 쓸쓸해라 : 경상북도 포항+쫀득쫀득 과메기 = 307
달디 단 대게의 유혹 : 경상북도 영덕+달큰한 대게찜 = 329
숨어서 먹는 졸복 : 경상남도 통영+시원하고 칼칼한 졸복탕 = 340
네가 외로울까 봐, 우음도의 노래 _ 경기도 화성시 송산면 = 354
결정하는 습관 : 미루지 않는 것이 최고의 결정이다
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품질경영 = Total quality management / 개정판
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건설기계 운전기능사 필기 : 굴착기·지게차·기중기·로더
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대한민국 빵집 대장정 : 빵 특파원 개띠랑과 떠나는 빵빵곡곡 빵지순례
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소크라테스와 CRM : 카이스트 MBA 김영걸 교수의 트위터 강의록
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위대한 발명과 에디슨
621.3092 A191ㅇ장
리더의 아침을 여는책
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천사님, 죄송한데요 행복이 뭔지 잘 모르겠어요 : 행복의 비밀을 찾아서
650.1 김83ㅊ
존중
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