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▼a 단행본
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상세정보
(1Qpass) 일식복어조리기능사 : 실기 8판
QR코드| 자료유형 : | 단행본 |
|---|---|
| ISBN : | 9788927775072 |
| 분류기호 : | 641.5953076 |
| 개인저자 : | 이승철, 李承哲, 1973- |
| 서명/저자사항 : | (1Qpass) 일식복어조리기능사 : 실기 / 이승철, 김욱진 공저 |
| 판사항 : | 8판 |
| 발행사항 : | 파주 : 다락원, 2026 |
| 형태사항 : | 153 p. : 천연색삽화 ; 28 cm |
| 총서사항 : | 조리·제과제빵 시리즈 |
| 일반주기 : | 권말부록: 혼공비법 실전 6가지 ; 혼공비법 레시피 요약 |
| 일반주제명 : | 일식 조리 기능사[日食調理技能士] -- |
| 일반주제명 : | 복어 조리 기능사[--魚調理技能士] -- |
| 개인저자 : | 김욱진 |
| 언어 | 한국어 |
예약
- 1. 예약현황은 홈페이지 로그인 후 예약 페이지에 확인 가능합니다.
- 2. 도착 통보된 예약자료 대출을 원하지 않는 경우에는 예약 현황에서 취소할 수 있습니다.
- 3. 기타 문의사항은 도서관에 문의 바랍니다.
무인예약대출
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- 4. 희망대출일을 선택하지 않은 경우 대출대기 통보 후 1주일까지 기기에서 대출가능합니다.
- 5. 기타 문의사항은 도서관에 문의 바랍니다.
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